久仰其名的一間店,終於到竹北展店了。因為從開幕(7/1)起的這幾天,訂位都滿滿,所以我們只能等到一點五十分才有位置。

店家位置在竹北原燒的對面二樓,一上到餐廳,櫃檯簡潔有力,但是等待區座位較少,若同時來很多顧客,恐怕會顯得擁擠。

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店內色彩以黑白色、桃紅色等組成,少了一分王品貴氣但還算是年輕活力的色調。

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店內套餐一律380元(再加10%服務費),主餐不全為素食,多數料理含有蔥蒜,吃全素者需留意,不過菜單上寫得到是清楚,應不致於誤食;點餐時,服務生也會再度提醒蔥蒜的部份。

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菜單的內頁也會把每道料理的材料詳述。

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用餐時,請由上方的叉子開始使用(前菜),然後再由外而內的使用餐具。(我這土包子還想了老半天正確順序>"<)

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【前菜】蒟蒻番茄+彩椒水蓮+藍莓山藥

服務生都會建議從右邊(藍莓山藥)開始吃,山藥口味清淡,主要以藍莓烘托氣味,中間的水蓮精緻小巧,最左邊的蒟蒻番茄帶有梅果的香氣。

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【麵包】迭香火柴麵包

我超愛吃麵包,這火柴麵包一上桌,渾身散發的誘人的香草氣味,外脆內軟頗有嚼勁,沾了醬更好吃,很可惜不能續。

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【沙拉】時蔬棒沙拉

沙拉有兩種,時蔬棒沙拉有大量的小黃瓜、胡蘿蔔(放在冰塊中保鮮),還有甜椒丁、芹菜丁、地瓜丁,中間是美生菜佐芝麻醬,如果不敢吃上述材料的人,千萬要慎選,因為這種組合實在太恐怖了啦!!!

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【沙拉】優格水果沙拉

這一道對我而言相對就可愛許多,水果杯裡有西瓜、香瓜、奇異果、蘋果、芭樂、香吉士、鳳梨等,但是有的甜,有的普普。最右邊看起來可愛的紅綠燈組合,吃起來像果凍(蒟蒻?),裡面還有一點小小的水果丁。

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【湯品】米蘭南瓜濃湯

南瓜濃湯挺香濃,裡面還有燉得爛爛的南瓜塊(地瓜?),讚!

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【湯品】義式燉蔬煲

我比較喜歡這一道湯品,內容很豐富,有金針菇、竹笙、芋頭、白菜、蒟蒻等,湯頭有濃濃的菇味,口感清爽。

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【副食】果香五穀炊飯

嗯......就是很健康的一道小料理。

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【主餐】香烤鮮筍佐牛蒡堡

相對於其他主餐,這一道算是清淡爽口的,筍子真的很鮮甜,地瓜泥甜而不膩;牛蒡堡的牛蒡絲口感很獨特,但因為吃太飽,所以牛蒡堡就外帶了。不過就服務人員說,這一道比較沒有這麼熱門,可是如果想選清淡、高纖食物的人,這一道真的滿推薦。

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【主餐】卡洛佐尼枕頭披薩

枕頭披薩幾乎是每一餐桌上必備的主餐,份量頗大,麵皮與起司的組合很容易有飽足感,因此聽說許多客人都有剩下打包外帶。

服務人員細心介紹用餐方式:先從中間切開,然後帶上手套直接用手拿著吃。

其中的料很充足,濃濃的起司和滿滿的菇類、蔬菜,菇味被起司及蒜味中和,連不敢吃菇類的朋友都能吃掉大半個但覺得吃到最後有點小小的膩了,因為口味較前一道比起來是比較重的。

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【甜點、飲料】明日葉蘆薈露、天使起司慕斯

明日葉蘆薈露是滿推薦的一道飲料,不會過甜且真的喝得到蘆薈;但天使起司慕斯就沒這麼推薦了,中間包有草莓(覆盆梅?)內餡,但不論內在或外在,吃起來都有點膩口,像是吃奶油一樣。

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【甜點、飲料】鮮打蔬果汁、楓糖桂花凍

鮮打蔬果汁也不大推薦,味道有點奇妙,不過不會太甜,還滿健康!

如果主餐已經吃的太濃膩,建議試試這一道「楓糖桂花凍」,爽口。

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以上。

大致而言,不論氣氛、餐點、服務,都是一間值得推薦的店,若是當日壽星、當月壽星、當年壽星,還可以要求進行慶生活動唷!

 


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竹北舒果新米蘭舒食(王品企業)

店址:竹北市光明一路106號2樓
電話:03-657-1611
營業時間:
11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)


 

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